1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼整體機(jī)身設(shè)計(jì),強(qiáng)度高,無污染,符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范表面經(jīng)過深度拋光和噴砂處理,外表光滑,易于清理。
2、上刀下輥交叉配合,鋸齒刀刃切削,對(duì)肉類進(jìn)行精密切割,保證食材切面平整,品質(zhì)安全開關(guān),可有效地保護(hù)使用者的安全。
3、懸臂式刀組,可輕易拆卸、清洗,不同規(guī)格的刀組方便更換。
4、1100W減速電機(jī)電機(jī),易啟動(dòng),扭矩大,切削輕快,更省電。